黄金鲫冬季和春季，喜欢腥味重，蛋白质和脂肪含量高的饵料。如浓腥味商品鲫鱼饵，或者红虫、蚯蚓等动物性饵料。
夏秋季节，鲫鱼喜欢香甜味道富含植物蛋白的饵料。如草莓香味、蛋奶香味、谷物香味的商品鲫鱼饵，或者嫩麦粒、嫩玉米粒等天然植物性钓饵。
北方黄金鲫喜欢腥味鱼饵。
北方黄金鲫鲫鱼喜欢红虫的腥味和南极虾粉的腥味。但是，钓鲫鱼饵料中如果能够添加正宗的南极虾粉，垂钓效果是非常给力的，可是很难找到真正的南极虾粉。
