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五粮液黄金酒配料表

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五粮液黄金酒配料表

五粮液黄金酒配方及生产工艺【主要原料】鹿茸250g、龟甲250g、西洋参500g、杜仲500g、枸杞子1000g、蜂蜜2000g、白酒(56度)50L、纯净水21L

【生产工艺】

1取鹿茸、龟甲、杜仲三味药材置10L白酒中浸泡15日,白酒温度20-30℃,每日搅拌一次,10分钟。

2取西洋参、枸杞子两味药材置10L白酒中浸泡10日、白酒温度20-30℃、每日搅拌一次,10分钟。

3将上述两项取上清液或过滤后混合、加入蜂蜜,搅拌均匀,静置12小时,然后加入纯净水、剩余白酒,搅拌均匀。静置24小时。取上清液或过滤后装既得。

五粮液黄金酒是以:鹿茸、龟甲、西洋参、杜仲、枸杞子、蜂蜜、白酒、水为主要原料制成的保健食品,经实验证明具有增强,缓解体力疲劳的保健功能。 五粮液集团与巨人集团携手投资具有保健功效的黄金酒,采用五粮液的浓香型基酒酿制。 “黄”万圣酒(以下简称“黄金酒”),以优质基酒,遵循四百余年中医古方,精选老龟甲、鹿茸、枸杞、杜仲、蜂蜜等药材,酿造出代表作——“黄金酒”。35度“黄金酒”色如琥珀、酒香浓郁、回味无穷。

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