鲜辣椒怎么保存好|鲜辣椒可以放冰箱吗​

鲜辣椒是很多人都吃过的额，种类也是比较多，那么鲜辣椒可以放冰箱吗?鲜辣椒怎么保存好?

鲜辣椒可以放冰箱吗

辣椒不宜放在冰箱冷藏。辣椒的最适贮存温度为7到8度，所以不宜在冰箱中久存。时间稍长，放在冰箱里的辣椒就会被冻伤，出现变黑、变软、变味等状况。

鲜辣椒怎么保存好

方法一

1 清水洗干净，沥水，晾晒九成干。

方法二

1、清水洗净，沥水。

2、用线将辣椒柄处穿起，挂起晾晒至干。

3、放置箱子里，放在阴凉潮湿

辣椒要保存的话可以先晾干湿气，保证辣椒完好无损，隔层放到框中不要挤压太多，放在阴凉的地方，基本可保存一个月。