海带和南瓜可以一起吃吗|海带怎么煮软​

海带是不少人都吃过的，做法是炖煮炒蒸凉拌都是可以的，那海带怎么煮软？海带和南瓜可以一起吃吗？

海带怎么煮软

1、在煮海带之前先把海带隔水蒸上半个小时再去煮，这样海带一煮就烂了。因为蒸完后的海带已经是半生半熟了，所以煮起来要不了多长时间，但是这样做有一个缺点，那就是麻烦又费时。

2、在煮海带之前用淘米水或者盐水进行浸泡，水里面加点醋，泡上1个小时左右再进行煮，那样也能很快煮烂。这种方法比较简单便捷，非常适合使用。

3、在煮海带的过程中可以放一些菠菜，这样也会很快煮烂。因为菠菜中含有草酸，可以使海带快速变软，更容易煮烂。这种方法效果比较好，缺点就是可能会影响口味。

海带和南瓜可以一起吃吗

南瓜和海带是可以一起煮的，而且炖在一起吃味道鲜美偏甜，可以为人体带来很多的好处。南瓜和海带在一起吃不仅味道鲜美，而且营养丰富，具有补中益气、利尿消肿、美容养颜、延缓衰老、祛痰止咳、润肠通便、解毒杀虫、降压降脂等功效，还可以治疗咳嗽、哮喘、支气管炎、高血压、高血脂、小便不畅、便秘、水肿等不适病症。