​三门青蟹什么时候上市|三门青蟹的产地是哪里

三门青蟹，这是非常受欢迎的，很多人都喜欢吃。三门青蟹的产地是哪里？三门青蟹什么时候上市？

三门青蟹的产地是哪里

三门青蟹，浙江省三门县特产，中国国家地理标志产品。

三门青蟹色泽光亮呈青蓝色，壳较薄且大螯较大，整体看来饱满，食用时味香浓郁肉质细嫩。

2006年9月，原国家质检总局正式批准“三门青蟹”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。

三门青蟹什么时候上市

三门青蟹在清明节前后就有上市的了，不过那会天气凉，青蟹很少。一般三门青蟹大量上市的时间应该是在中秋节前后，所以每每秋季时分就能看到大批量的三门青蟹上市，那些售卖三门青蟹的摊位也是人头攒动。不过这时候购买三门青蟹也要小心了，因为这个时节也是三门青蟹交配产卵的高峰期，而交配后的青蟹口感相对的没有那么好，所以在挑选三门青蟹的时候也要注意着点。