黄豆芽是热性还是凉性|黄豆芽是酸性还是碱性
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黄豆芽,这种豆芽在生活中是比较常见的,市场上到处都是这个豆芽,那么黄豆芽是酸性还是碱性?黄豆芽是热性还是凉性?
黄豆芽是酸性还是碱性
黄豆芽是碱性食物。
黄豆芽中钾、钠、钙、镁的含量比较丰富,这些物质在体内经过一系列的反应之后,生成的代谢产物呈碱性,因此黄豆芽从营养学的角度来说是碱性食物。
黄豆芽是热性还是凉性
黄豆芽是凉性食物。
黄豆芽味甘而性凉,入脾、大肠经,具有清热利湿、补气养血、消肿除痹的功效,所以从中医的角度来讲,黄豆芽是凉性食物,常吃黄豆芽可以治疗脾胃湿热、高血脂、大便秘结。
黄豆芽是碱性凉性食物,还是有必要了解食物的属性,首先要看自己是否适合吃。
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