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小小红薯叶居然有这么大的作用|红薯叶的功效与作用

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我相信许多人不是完全知道红薯叶都有哪些功效,不要紧下面我就为你介绍红薯叶的功效与作用吧。

红薯叶的功效与作用

近年在欧美、日本、香港等地掀起一股“红薯叶热”。用红薯叶制作的食品,甚至摆上了酒店、饭馆的餐桌。在中国,城市超市里见不到有红薯叶出售,农民收获红薯后将红薯叶,连同茎一起丢在地里,或用作喂牲畜的饲料,这是非常可惜的。

排毒

含丰富叶绿素,

能够“净化血液”,帮助排毒。

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提高免疫力

含有比一般蔬菜

高5~10倍的抗氧化物,

能提高免疫力,“预防感冒”。

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预防贫血

每天摄取300g的地瓜叶,

就可补充人体一天所需的

铁质及维生素A、C、E。

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预防高血压

富含钾,有助血压控制,

预防高血压。

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改善便秘

丰富的膳食纤维,

可促进肠胃蠕动,

预防“便秘及痔疮”。

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抗癌

含有丰富的多酚,

能预防细胞癌变。

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改善更年期症状

富含植固醇,

可以达到与贺尔蒙类似

的调节身体机能的功效。

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促进乳汁分泌

含有黄酮类化合物等物质,

能促进乳汁分泌。

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强化视力

有丰富维生素A,可强化视力。

谁不适合吃地瓜叶?

肠胃消化力不佳的人,

肾病患者,不宜过多食用。

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