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手把手教你做无油鸡米花|自制鸡米花的做法

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今天我给大家带来的是自制鸡米花的做法,想吃的朋友下面抓紧时间和我一起学习做吧。

自制鸡米花的做法

自制鸡米花的做法 手把手教你做无油鸡米花

—— 食材 ——

鸡胸肉丨淀粉

黑胡椒粉丨盐丨鸡蛋

料酒丨生抽丨面包糠

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自制鸡米花的做法 手把手教你做无油鸡米花 第2张

准备鸡胸肉两块,洗净,切块,建议不要太小。

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自制鸡米花的做法 手把手教你做无油鸡米花 第3张

把鸡块放入一个大碗中,加入盐、黑胡椒粉、料酒腌制

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自制鸡米花的做法 手把手教你做无油鸡米花 第4张

戴上一次性手套,把所有的材料按摩几下。可以加快肉入味哦~

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自制鸡米花的做法 手把手教你做无油鸡米花 第5张

包上保鲜膜,冰箱冷藏1小时以上。

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自制鸡米花的做法 手把手教你做无油鸡米花 第6张
腌制好的鸡肉先裹上一层淀粉,然后将腌制好的鸡肉在蛋黄中浸一下,最后裹上面包糠。

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自制鸡米花的做法 手把手教你做无油鸡米花 第7张

放入烤箱中,大约15分钟左右。

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自制鸡米花的做法 手把手教你做无油鸡米花 第8张

完成

温馨●提示

腌制的时候尽量时间长一点,这样可以让鸡肉更加入味。

可根据个人喜好,酌情加入盐或者其他的调味料。

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