冬至过后，新年来到了，乡村到处充满了年味。农家人辛勤喂养一年的肥猪儿膘肥肉壮，请个杀猪匠进行宰杀，以庆丰年，那么的纯朴而值得回忆
东北老客热情多
呼朋唤友坐一桌。
生猛海鲜都不上
一口肥猪下了锅。
头刀菜里炖血肠
再把拼盘摆三样。
宫保肉筋不能老
乡间青菜煲猪脚。
翠花端上酸菜粉
大家举起高粱水。
古有咸阳鸿门宴
今日会餐杀猪饭。
