鹤鑫源大白油使用方法
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鹤鑫源大白油俗称化学猪油或氢化油,鹤鑫源大白油是油脂经油厂加工脱臭脱色后再予不同程度之氢化,使之成固形白色的油脂
多数鹤鑫源大白油都是用于酥饼的制作或代替猪油使用。依据黏度等性质的不同,鹤鑫源大白油产品分为7#、11#、15#、18#、24#、48#、64#、100#等多种型号。
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