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罐罐馍和馒头的区别

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罐罐馍和馒头的区别

西安临潼罐罐馍,就是麦面馒头,因形似小罐而得名又因造型独特,高挺白暄,酥香层离、久贮不坏而受到人们的喜爱。馒头,是一种将面经发酵后再蒸熟的松软适口、易于消化、形圆而隆起的食品,是我国汉族的传统面食。馒头原本有馅,后来北方人称无馅的为馒头,有馅的为包子。

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