1、 萝卜干先切片泡一下水煮出来的汤才不会太咸
2、 把水煮开后先放萝卜干煮片刻后放鲶鱼姜丝煮15分钟至鲶鱼熟，(我鲶鱼切得大点而且有一边的鲶鱼头所以煮的时间长点
3、 如果是切薄片的鲶鱼煮的时候就要短)调入色拉油，鸡精撒上芹菜珠即可.
4、 因为萝卜干是咸的所以这个汤就不用下盐了.这汤很鲜甜
