主料2人份
丁香鱼80克
葱3棵
辅料
醋0.5勺
味极鲜酱油0.5勺蚝油0.5勺
步骤1
小银鱼用温水冲洗一下,挤干水分
步骤2
葱斜切成丝
步骤3
将小银鱼和葱丝放入干净盆中,加入味极鲜酱油
步骤4
加入醋
步骤5
加入蚝油拌匀即可
成品图
烹饪技巧
小银鱼本来就是咸的,拌的时候就不用加盐了