两罐三器什么意思

应该是两体三器吧。

两体三器，顾名思义就是由三个容器和两个罐体组成，其中糖化和煮沸在一个罐体中进行，过滤和旋沉在另一个罐体中进行，只是将整个罐体分为上下两部分，上部分用于过滤，下半部分用于旋沉。我们这里所说的器是指的几个容器，体指的是几个罐体。

下面的糖化设备配置，我们大概就都能懂了

1、一器是指糖化过滤煮沸旋沉四步集中在一个罐里完成

2、两器是指糖化煮沸在一个罐里，过滤旋沉在一个罐里，市面上绝大多数商业自酿啤酒设备都是这样做的

3、三器种类比较多，较常见的是糖化一器，过滤一器，煮沸旋沉一器共三器

4、四器是糖化五步把糊化去了，剩下4步每一步单独一器

5、五器就是糖化五步每一步一器，一般是这种叫法：糊化锅，糖化锅，过滤槽，煮沸锅，旋沉槽，实际上就是五个罐。