铁锅，能用酒精炉。酒精炉包括酒精炉、小铁锅两部分，体积较小，使用方便。酒精炉必须使用专用的酒精块，即固体酒精。固体酒精是将工业酒精中加入醋酸钙使之成为固体形态。固体酒精，或称固化酒精，因使用、运输和携带方便，燃烧时对环境的污染较少，与液体酒精相比比较安全
