名特316不锈钢不粘锅是美国的，因为316不锈钢是按照美国ASTM标准生产出来的不锈钢的一个牌号。316相当于我国的0Cr17Ni12Mo2不锈钢，日本也引用了美国的叫法，称其为：SUS316。
316不锈钢塑性、韧性、冷变性、焊接工艺性能良好，316高温强度好，由于含碳量低且含有2%－3%的钼
