基本解释：
1、又酸又涩的(味道)。
2、迂腐固执。
3、寒酸迟钝。
词语分开解释：
酸 : 酸
suān
像醋的气味或味道：酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。
化学上称能在水溶液中产生氢离 详细>>
涩 : 涩
（涩）
sè
不光滑，不滑溜：轮轴发涩。
一种使舌头感到不滑润不好受的滋味：苦涩。这个柿子很涩
