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酸带什么电荷

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酸带什么电荷

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带负电。

可以这样考虑:酸性氨基酸的等电点小于7,当PH=等电点时,氨基酸不带电,生理条件下,PH=7,这相当于在酸性氨基酸等电点条件下加碱,氨基酸中的质子被夺走,氨基酸带负电。

通常根据羧基和氨基的数目来确定氨基酸的酸性,分子中羧基数目大于氨基的氨基酸为酸性氨基酸。通常根据氨基酸分子中所含氨基(⁻NH₂ )和羧基(⁻COOH)的数目,将其分为中性、酸性和碱性氨基酸三类,各类氨基酸的组成和性质有截然不同之处。

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