煎土豆片怎么腌制

调料

土豆 (400克)

花椒适量，大蒜适量，油适量，鸡精适量，味精适量，白糖适量

1/首先把土豆去皮切厚片，然后热锅凉油把土豆片放进去，煎至两面金黄备用。

2/然后调制料汁，在碗里加入鸡精，味精，白糖，水等，搅拌均匀后切青红尖椒，大蒜备用。

3/接着热锅凉油把五花肉炒至微卷，加入花椒，大蒜和配料，最后放入土豆片，料汁，蒜苗等，大火翻炒均匀即可。

4、美味又好吃的煎土豆片腌制完成开吃了。

煎土豆片怎么腌制

土豆切片用厨房纸（家里厨房纸用完了所以用抹布代替）吸干水分

步骤二

2、 水分吸干之后用盐和五香粉腌制一会儿

步骤三

3、 平底锅放少许油依次放入土豆片

步骤四

4、 在土豆片上均匀的抹上黑芝麻～

步骤五

5、 煎至两面金黄～装盘即可～