馄饨做法教程馄饨包法

主料：猪肉50g、面粉。具体步骤如下：

1、将面粉和成面团，加保鲜膜待用。

2、将肉加葱、姜，剁成肉馅。

3、往肉馅里面加入盐、味精、香油拌匀。

4、将面团分成两份，分别擀成片。

5、用刀切成5厘米宽的长条。

6、然后将长条切成菱形片。

7、取菱形片加入肉馅。

8、将菱形片对角折并压紧粘合。

9、下面两个小角一捏，元宝形小馄饨就做好了。

10、锅中加水，烧开后下锅煮馄饨。

11、碗中加香菜、紫菜、虾皮、盐、味精、香油。