天山雪莲果怎么吃
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从土里采雪莲果出来后,只要把表皮土洗掉,削去皮,即可作水果一样直接啃来吃,若能在采摘后放上两三天,更能增加甜度若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤,便成了一道原住民的冬令滋补佳肴可根据各地饮食习惯,制作出各式菜肴,也是不错的烹调方式
天山雪莲果可以削皮生吃,还可以用来蒸炖是很好的烹饪方法,特别是冬令进补时,搭配猪骨汤一起炖煮
天山雪莲果,是菊薯的商品名,为菊科,葵花属多年生草本植物。雪莲果原产于南美安第斯山,是长得像地瓜又像山药的根茎植物,果肉汁多而晶莹剔透
一般把天山雪莲果外面的土去掉,之后再把它外面的皮给削掉,洗干净之后就可以直接啃着吃了。不过如果要想让天山雪莲果吃起来更甜一点,可以在采摘天山雪莲果之后的三四天再来吃的。除此之外,你们还可以用天山雪莲果来炖鸡肉或者是排骨来吃,味道更是棒极了。
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