不锈钢多厚能耐零下40度

不锈钢30毫米厚能耐零下40度，布雷尔利和其助手搜集了国内外生产的各种型号的钢材，各种不同性质的合金钢，在各种不同性质的机械上进行性能实验，然后选择出较为适用的钢材制成枪支。

一天，他们实验了一种含大量铬的合金钢，经耐磨实验后，查明这种合金并不耐磨，说明这不能制造枪支，于是，他们记录下实验结果，往墙角一扔了事。

不锈钢使用温度与厚度无关。

1、不锈钢最高使用温度在750度-860度，但是实际上达不到860度那么高，450度时有个临界点，情况如下：不锈钢不易保持在450到860度，因为450度以上的时候，会稀释周围的铬，形成碳化铬，造成贫铬区，从而改变不锈钢性能材质，而且450的温度外加屈服力会使得奥氏体向马氏体转化，说简单点，经常在450度以上环境下使用，316不锈钢的性能和结构都发生变化。

耐低温可以达到-230度

但是需要一定的条件。

一般情况下

如果不做低温冲击试验

一般标准规范（压力容器或压力管道）

奥氏体不锈钢能够达到-196度。