泉州东湖公园里面有很多玩乐场地，有付费的海盗船，碰碰车，旋转木马，摩天轮，海洋堡，挖土机，空中飞人，儿童划船，DIY画画等等，还有要自费的亲自划船。
里面还有一个小型的动物园，有老虎，猴子，孔雀，鳄鱼，蛇，犀牛，还有一些鸟类等。就是公园不用门票可以在里面放风筝踢足球，野餐玩游戏等
