1、蒸汽电熨斗，顾名思义需要由蒸汽来熨烫衣物，而蒸汽产出的原料就是水，不加水达不到熨的效果。
2、如果是简陋的蒸汽电熨斗，不加水发热管会烧掉，发生危险。如果是金属蒸汽电熨斗，一般含有温控装置，如果不加水或者水烧干了，会出现不许干熨警告的字样，或者由保护装置直接断电。
3、随着科技的发展，现在不少电熨斗都有蒸汽档，不开蒸汽档就不需要加水，如果开了蒸汽档就得加水，不然对机器有损害。
