主料
架豆王300克
辅料
鸡蛋2个
调料
食盐5克
植物油适量
鸡精适量
架豆王炒鸡蛋的做法
步骤1
准备一个空碗,鸡蛋打散
步骤2
架豆王洗净切段,下油锅炒至变色,放入盐5克
步骤3
再加入鸡蛋液
步骤4
不用搅动,稍凝固再搅动,这样蛋液会均匀的附在架豆王上