泡菜是用盐和各种调料腌制而成的。如果家里冬天没有暖气的话，温度比较低，那是可以把泡菜坛放在室内的，但是现在一般家里都有暖气，就算没有暖气，也有别的取暖设备，温度太高，不合适泡菜的保存，时间久了容易变质发霉。吃了容易对人体造成伤害。
所以，冬天应该将泡菜坛放在室外
泡菜坛子在冬天的时候放在家里就可以了，家里边的室温足以满足泡菜坛发酵的温度，如果是在东北地区，那么我们需要放到不结冰的地方就可以
