1、
我们锅中烧水,下姜片将钉螺提前炒熟备用,然后在碗中先加入蒜片和姜片
2、
然后加入青红辣椒,花椒,蚝油,酱油,味精,鸡精,麻辣鲜露,搅拌均匀
3、
然后将煮好的钉螺放进去搅拌均匀,最后装盘即可享用啦