区别:
1、秋梨膏
原料:大部分为鸭梨、雪梨等梨的混合浓缩浆
辅料:各种中药材或蔗糖、红枣、冰糖、水等。
成本:纯梨的含量很低,主要以辅料为主。
2、雪梨膏
原料:雪梨
辅料:一些中药材或蔗糖、枸橼酸。
成本:受所加辅料添加剂等的影响,价格不同,远远低于纯正慈梨膏的用料成本。