马铃薯生汁怎么做

材料：土豆

做法：

1、土豆清洗干净，去除长芽部分（注意：发芽土豆及青色块茎肉含龙葵碱，可使人中毒，或产生严重的胃肠炎症状，用时应注意。）

2、土豆连皮一起（不要去皮）用擦菜板擦碎，擦完后裹入干净纱布或孔较粗的棉质麻布内，用力挤出汁来。一次可以挤出一杯，大约180-200毫升的生汁。

马铃薯生汁很好做。方法是先把土豆洗干净。有芽的土豆最好不用。要用的话一定要把土豆芽子处理干净。芽眼附近的薯肉也要去掉。然后去皮，切成小块。放入榨汁机中。加入适量的水开始榨汁就可以了。纯土豆汁不好喝。最好再放入牛奶，白糖等根据自己的口味调配。