罗氏虾什么季节上市

每年七八月份，正是罗氏沼虾旺季，不同区域罗氏沼虾价格会有所差异。罗氏沼虾价格要看品质、大小、是否鲜活的。一般三十多一斤，贵的四五十一斤。养殖罗氏沼虾的产量比较高，正常情况下每667平方米的产量为100～160千克。按照目前的市场价格，每667平方米的收入在6000元以上。

罗氏虾最肥的季节是在夏天到秋天的时候。罗氏虾吃法很多，可以做成：蒜蓉罗氏虾，清蒸罗氏虾，白灼罗氏虾，香辣罗氏虾，干锅罗氏虾，芦笋荟香煎罗氏虾。罗氏虾在清洗的时候要放入少量的食用盐清洗，放食用盐能清洗的比较干净，罗氏虾局部不能完全清洗干净时，则需要用牙刷刷洗。