蒜蓉水制作过程
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首先把大蒜的表皮剥开,然后把大蒜剁成蒜蓉,再放到干净的容器里,加入水和各种调料搅拌均匀即可。具体做法如下,首先准备材料:大蒜:适量、水:半碗、盐:适量、糖:适量、米醋:适量。
1、准备好外表饱满、干净的大蒜,然后将蒜剥开,剥成一粒一粒的。
2、用刀背,将蒜粒拍扁,这样可以非常轻松的去除蒜皮。
3、蒜皮剥好后,用刀把将蒜粒大致切碎。
4、准备一个干净的大碗,把切好的大蒜放进去,然后加半碗纯净水,适量的盐、糖、米醋搅拌均匀即可。
大蒜、姜清洗干净沥干水分。
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压成蒜泥。
3
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加入盐、纯净水搅拌均匀即可。
4
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醋水:香醋、生抽、耗油、糖放入奶锅煮至糖融化即可。
#蒜蓉
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