西兰花根可以种吗

西兰花的根可以种。西兰花的热量是比较低的，100克西兰花的热量在40卡左右，西兰花的营养物质比较丰富，平常可以适当多吃一些。含有蛋白质，碳水化合物，脂肪，多种维生素和多种矿物质，可以补充人体的蛋白质和多种营养需求，可以促进人体的新陈代谢，有利于身体的健康，西兰花中含有雌激素，可以调节女性的内分泌，平衡激素分泌水平。

西兰花根可以种吗

当然可以，只要根是活的，它可以重新发芽成长。理论上讲植物的细胞都具有再生功能，但是需要事宜的环境，所以砍下的西兰花经过培养还是合一再生。西兰花富含维生素C、叶酸及胡萝卜素，其中维生素C可以促进人体内抗体及胶原形成，还参与酪氨酸、碳水化合物、脂肪及蛋白质的形成，叶酸则可促进正常红细胞的生成。