措手不及
解释:
措手：着手处理应付不及：来不及。着手处理已来不及了。形容事情来得突然来不及应付。
出处:
金 董解元《西厢记诸宫调》第二卷：“打脊的髡徒，怎恁么措手不及早撺过我”
示例:
关公赤兔马快，早已跑到面前，颜良措手不及，被云长手起一刀，刺于马下
综上所述，可以用措手不及来形容画风突变
