1、兰花根又圆又细且数量多的为好。
2、兰花叶以基部紧，中上部阔为好。
3、兰花的花的色泽以嫩绿为上，浓绿次之，赤绿更次之。花红色鲜明者也佳。索心或素花即全花一色的更佳。
4、兰花的花香以清雅、纯正、温和者为佳，有过于强烈之异味者为劣。
5、兰花的花的外三瓣以均匀而质地稍厚并糯质者为贵。主瓣阔，副瓣窄或瓣外翘者为劣。
