西安最有名的就是羊肉泡馍和牛肉泡馍，还有肉夹馍凉皮，还有回民街的腊牛肉。牛羊肉泡馍有袋装的速食。有临潼的石榴，火晶柿子。
西安可以带的特产如下
西安凉皮、石子饼、羊肉泡馍、临潼石榴、德懋恭水晶饼、贵妃饼、西安腊牛肉、胡麻饼等。
西安凉皮是一种特色小吃面食，其面皮选凉爽可口，具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点。
