石磨玉米饼秘方
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主料面粉100克、玉米粉150克。
辅料酵母3克、鸡蛋1克、牛奶350克、糖30克。
1、食材都准备好。
2、将面粉、玉米面粉、鸡蛋、酵母粉、糖放入盆里。
3、加入牛奶,用筷子搅拌成无颗粒状的面糊。
4、盖上保鲜膜,发酵40分钟
  石磨玉米饼的秘方: 
  材料: 
  玉米面粉1杯、石磨白米面粉1杯、泡打粉1茶匙、小苏打粉1茶匙、温水1杯、细砂糖2茶匙、酵母2茶匙、黄油3汤匙 
  做法: 
  1.将玉米面粉,石磨白米面粉,泡打粉,小苏打粉混合在一起 
  2.加入温水,细砂糖,酵母,混合均匀 
  3.加入黄油,揉搓成光滑的生面团 
  4.分成小球,用擀面杖擀成薄饼 
  5.放入烤箱,烤熟即可。
主料:玉米面、黄豆面、面粉辅料:糖、小苏打、牛奶1. 将玉米面:黄豆面:白面按照5:1:1的比例放入盆中
2、 再加入适量糖和小苏打
3、 .分次加入温牛奶和面
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