茶叶水遇到什么会变紫色
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遇到铁元素会变紫色。
茶水中含有一种茶多酚,井水中含有铁元素,当铁元素被氧化成fe3+时,茶多酚与fe3+发生化学反应而显蓝紫色,而且滋味较为苦涩。,茶,苦荼也。水,准也——《说文解字》。茶水,广泛指加茶叶泡成的开水或白开水。一般作为自饮,待客,祠堂祖所用。对于茶水,古人多有记载和应用。
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遇到铁元素会变紫色。
茶水中含有一种茶多酚,井水中含有铁元素,当铁元素被氧化成fe3+时,茶多酚与fe3+发生化学反应而显蓝紫色,而且滋味较为苦涩。,茶,苦荼也。水,准也——《说文解字》。茶水,广泛指加茶叶泡成的开水或白开水。一般作为自饮,待客,祠堂祖所用。对于茶水,古人多有记载和应用。