蚂蚱有营养，而且很丰富。
蚂蚱是一种昆虫，任何一种动物都是由蛋白质组成的，蝗虫的蛋白质含量非常丰富，因此，烹饪出来之后非常的美味。
蚂蚱是一种低脂肪的食物，身体里除了碳水化合物就是蛋白质，是一种低脂的食物。
有营养的。蚂蚱营养丰富、肉质鲜嫩、味美如虾，在香港等地具有“飞虾”的美称，是各国人民的喜食佳品，在美国还举行“昆虫宴”招待贵宾，其中就有蝗虫。随之而来的有些国家和地区都相应的兴起昆虫食品。
