田螺后面的小颗粒可以食用,但是口感不佳。其实,田螺里面的小颗粒是还未哺育成型的小田螺,建议食用时尽量去避开,小田螺至少需要在母体内孕育数月,才能被生出来,因此在4-8月田螺的繁殖季,吃到这种小田螺是常有的事。