韭菜盒子上锅蒸需要二十分钟左右，如果蒸的时间不够，韭菜就会有辛辣味，但蒸的太久，否则，会感到口感不佳。肉馅上锅蒸的话，需要三十分钟到四十分钟。
韭菜盒子煎的话要五分钟。肉馅的需要煎十五分钟。
韭菜功效：
温中开胃、行气活血、壮阳补肾
