苏小柳点心店创始人是戴德奎，是浙江人。
苏小柳点心店诞生于上海，主打上海小笼和白切鸡，深受上海顾客的亲睐。
苏小柳隶属于苏小柳（上海）餐饮管理有限公司旗下品牌。
苏小柳餐饮是一个点心类餐饮连锁品牌，公司涉及酒店、餐饮等多个领域。
旗下拥有自主品牌小神鲜、苏小柳等，为用户提供鲜肉小笼、杂粮小笼、香辣锅贴、灌汤包、流沙包以及梗米海鲜泡饭等产品。
