如何发展休闲食品产业

      发展休闲食品产业必须实现产品升级化。

     市场上休闲食品不计其数，每一类产品数量都多到令人眼花缭乱，虽然厂家不同，但产品并没有太多本质的区别，中小型企业大都跟在大企业之后，只要知名企业推出新产品，他们往往能在最短的时间内推出同类产品，爆品出现，跟风复制，这加剧了产品同质化现象，进而导致恶性循环，对于产品的发展极为不利，对行业的发展也造成了阻碍。正是休闲食品行业投资少、门槛低的特性，导致了市场的虚假繁荣。

     在当前休闲食品行业同质化竞争越发激烈的情况下，持续聚焦一个品类、锚定一种风格、抢占一个细分市场，持续而深入地进行产品的垂直研发，可能是休闲食品企业的破局之道。