鹿鼎记用的是什么米

里面韦小宝吃的粽子是，湖州枕头棕。

湖州粽是浙江省著名的传统小吃，属于端午节食俗。天下粽子，种类上大致可分为“京、浙、川、闽、粤”五大流派。湖州粽与嘉兴粽齐名，被公认为粽中之王。

天下粽子，种类上大致可分为“京、浙、川、闽、粤”五大流派。湖州粽与嘉兴粽齐名，被公认为粽中之王。湖州粽小巧优雅，是特有的长条形，形似枕头，故有“枕头粽”之称且基本是纯手工制作，很是考究用料亦多种多样，如酱油、鲜肉、豆沙、蛋黄等。