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吃大米和直接吃糖的区别

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吃大米和直接吃糖的区别

     1.营养价值不同,米面含淀粉较多,还有一些蛋白质,维生素B族和矿物质,淀粉在体内以葡萄糖的形式被机体吸收,提供能量 而糖(白砂糖,糖果)除了提供能量,没有其它营养素,属于空能量食物。

      2.味道感受各不同,米面需要慢慢咀嚼,在唾液淀粉酶的作用下会感觉一点点甜味,通过咀嚼,身体也会有享受食物的满足感 而直接吃糖,甜味更直接,但没有吃食物的满足感。消化速度和对健康的影响不同,相对精制糖,米面的消粉较多,还有一些蛋白质,维生素B族和矿物质,淀粉在体内以葡萄糖的形式被机体吸收,提供能量 而糖(白砂糖,糖果)除了提供能量,没有其它营养素,属于空能量食物。味道感受各不同,米面需要慢慢咀嚼,在唾液淀粉酶的作用下会感觉一点点甜味,通过咀嚼,身体也会有享受食物的满足感 而直接吃糖,甜味更直接,但没有吃食物的满足感。消化速度和对健康的影响不同,相对精制糖,米面的消化速度慢一些,对血糖波动的影响小一些

区别在于,一是品种不同。

大米是一种粮食,主要含蛋白质等营养物资。而糖是甜味食品,主要含糖等营养成份。

二是作用不同。

大米是人们每天必须吃的食品。是食物的主要来源。而糖是补充人体的糖份的,不是主要食品。

三是形状不同。

大米是稻子的果实,一粒一粒的,而糖是从甘蔗汁中提炼的。

区别就是吃大米可以用筷子与勺子两种,而吃糖必须用勺子不能用筷子。吃大米是大米的味道,吃糖是甜甜的味道,吃糖多了对牙齿不好,吃大米多了不影响牙齿等等。

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