甲醇易燃,可以和金属钠、镁反应产生氢气,在浓硫酸存在下可以生成甲醚,也能与各种羧酸发生酯化反应.还能和HX发生取代反应,与氧气催化氧化.和铁铝不反应.
甲醇又称羟基甲烷,是一种有机化合物,是结构最为简单的饱和一元醇,会非常容易与碱金属发生化反应,可以用来置换出金属离子。