汾酒有酒精味怎么回事

有酒精味是正常现象，不用担心

汾酒属于清香型白酒的代表产品，这款酒口感清爽纯正，回味较短但有特色，回甘适口不辣喉，这也是清香型白酒的特点，这款酒闻起来的确是有股酒精味道，由于是生曲发酵，窖曲的味道较轻，盖不住酒精味道，但喝起来却没有酒精味道，而且喝完口留余香，没有酱香型白酒的酸臭味

汾酒有酒精的味道是因为汾酒从酒罐装到酒瓶子里的时间比较短。过上六个月左右，酒精的味道自然就没有了。又比如53度出口汾，有一点敌敌畏的味道。

酒就是用酒精进行勾对的，只不过是它的工艺相对复杂一些，九的酒味儿就酒精的味道加一些芳香型的料而已如果你买的不是假酒，那应当属于正常，如果是假酒，那你就应当注意了