主料
蛤蜊250g
辅料
葱5根 洋葱50g 姜3片 红椒1个 豆豉1大勺 橄榄油1大勺 生抽1大勺
步骤1
葱洗净切长段，洋葱切块，姜切片，红椒斜切段
步骤2
锅烧热，放入橄榄油
步骤3
放入葱，洋葱和姜片爆香
步骤4
放入蛤蜊，翻炒至外壳张开
步骤5
放入豆豉和红椒
步骤6
放少许生抽，翻炒均匀即可
