麻竹笋什么时候长出来

5-10月。

麻竹笋期长，夏秋出笋，出笋期为5-10月。

麻竹笋极大，一般单笋重4-5千克，大者超过20千克，其竹笋个体之大令人惊叹。麻竹笋产量极高，以亩栽222株为例，栽苗当年一般可亩产鲜笋600-1000千克，第二年亩产鲜笋2000-3000千克，第三年进入丰产期。进入丰产期后。

一般亩产鲜笋5000-8000千克，最高亩产可达16000千克，为我国当前产笋量最高的品种。麻竹笋一般高达1-1.2米才割笋，此时竹笋仍然嫩脆，肉质不老不绵，这跟其它笋用竹有明显的区别，也是麻竹笋产量高的原因之一。

麻竹笋味道鲜美，有“嫩、脆、甜”三大特点，为我国当前竹笋品质优良的品种之一。麻竹笋不但美味可口，而且营养丰富，是一种十分鲜美的蔬菜，具有很高的食用和药用价值。