吃啤酒红烧肉算酒驾吗

应该不算丶在做红烧肉时、我们通常会加入啤酒、除了加入啤酒能去除红烧肉的腥味灬并且这么烧煮的红烧肉无论是口感软糯入口即化∴而且上色也好丶味道绝望的一级棒丶我们在煮红烧肉时加入啤酒红烧烧、加入啤酒盖上锅盖、经过半小时左右的高温、啤酒里面的酒精早已挥发完了丶就如我们烧其它菜加料酒道理一样、所以放心、不算酒驾灬

不算

吃了啤酒煮过的食物真的会被查出酒驾吗为了验证真实性，记者来到一家饭店。

厨师陈师傅现场煮了一份啤酒鸭，他倒了两瓶啤酒，虽然焖了几分钟，但是啤酒的味道还是很浓。

为了测试食物是否会引发酒驾，记者不仅吃完了鸭肉，就连汤汁泡饭也吃了两碗。

随后，记者来到了开福区交警三中队的岗亭，交警用酒精测试仪对记者进行了测试。

对于这个结果，民警给出了自己的解释。

厨师陈师傅也认为，经过高温焖煮的啤酒，酒精成分很难进入人体。

如果在这种情况下被检测出酒驾，很有可能是真的喝了酒，让食物“背黑锅”。

不过，民警特别提示，除了酒之外，确实有其他几样东西会引发酒精测试报警。

遇到这种情况，驾驶员只要和民警解释清楚，漱一下口，也就没事了。但如果血液中被检测出有酒精含量，可就别怪吃下去的食物了。

喝酒不开车，开车不喝酒，希望每个驾驶员都珍惜生命，远离酒驾。