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糯米糍荔枝的管理方法

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糯米糍荔枝的管理方法

糯米糍荔枝因其核小,肉丰厚,口感嫩滑,味极清甜,自然糖分高,是荔枝的名优品种。而糯米糍荔枝品种又有其致命的缺陷,座果率较低,裂果非常严重,每天六七月份梅雨季节,恰值果实壮果成熟期,几乎100%的树都有掉果、裂果现象发生。

减少糯米糍荔枝裂果的措施

一、培养适期的结果母枝

1、依当地气候条件,看末次梢老熟大致时间,一般定于11月中下旬为好,太早难控梢,太晚成花质量不高。依末次梢老熟时间确定第一批梢放梢时间。

2、改冬季清园时清理荫枝为第一批梢转绿后开始,以便集中有限有营养集中抽出第二批梢即主要的结果母枝。尽量避免追求早花早果而留梢太过老熟。

二、改螺旋环剥为多次环割

一直以来,螺旋环剥是提高糯米糍荔枝座果率的主要技术措施,但连年环剥的后果是树体恢复较慢,树势呈逐年衰退趋势。特别是现在很多果园承包期不长(很多仅一年),且农户对这一技术掌握水平参差不齐,果农往往重产出轻投入,这一趋势更加明显。

环割较环剥而言,虽然对树体抑制程度较轻,多次环割也麻烦,但对树体损伤小,恢复快,可依不同的生理时期灵活掌握。即使要采取环剥措施也要根据树体营养状况确定环剥程度,避免太轻没有效果,太重树势恢复困难。再就是很多果园都有雨季来临之前采用环割放水(切断水份上输)的做法,虽一时阻止了水份大量输送缓解裂果,但也阻碍了养份输送引起大量落果,得不偿失!因此,果实生长中后期为放水尽量不要采用闭口环割,可采用切割的办法。即环割口不要闭合,仅切一半即可。

三、确定施大肥(有机肥)时间和追肥时间

对糯米糍荔枝施大肥(有机肥)一般结合冬季控梢期进行,既保证肥料施入后能及时起到效果,又能辅助控梢作用(切断部分根系)。而追肥则适宜在抽花前和第二次生理落果前(果实花生米大小)进行,以复合肥为主,施肥量多少依树体结果量而定,做到少量多次。

四、改追施化肥为免施化肥

在糯米糍荔枝果实生长期以施叶面肥为主,尽量避免追施化肥,特别是果实圆身前后,以免肥料吸收不均衡导致裂果。

叶面肥以氨基酸系列、腐植酸系列配合微量元素为主,果实生长中后期再辅以高钾叶面肥以壮果。

五、改果园除草为果园生草

在荔枝园生草有很多好处,保持水土、增加肥效、涵养水份、调节气候,有效避免果园因长时间干旱带来的风险。可惜很多果农没有认识到这一点,以为草与果树争肥水、草多病虫害也多,以往的做法座果后全园打除草剂,让整个果园树底下寸草不生,虽然给果园管理带来了很多方便,但其中的害处也是显而见的,果园更容易受旱,树体根系也容易受损。一旦雨季来临,很容易让树体产生应急反应而产生大量裂果、掉果。较好的办法是果园自然生草,对较高的草可人工拨除或砍低,除对劣性杂草如茅草采用药物杀除外,只要不妨碍树体正常生长的草都可以保留。

糯米糍荔枝的管理方法

一、土壤管理

      果园土壤以生草为主。生草可减少土壤冲刷,遗留在土壤中的草根增加土壤有机质,改善土壤理化性状,使土壤保持良好的团粒结构。在果园自然生草的基础上保留良性杂草如霍蓟香等,重点保留豆科杂草和一些蜜源植物,保护果园自然天敌,也注意保护土壤有益生物,只在年底进行一次清园。

二、施肥管理

     以有机肥为主、化肥为辅,有机肥、微生物肥和化肥相配合。有机肥可选用堆沤过的猪牛粪、灰粪和干麸等,目前应用得较多、效果也较好的农家有机肥是花生麸和鸡粪,花生麸和鸡粪以在施用前1-2个月先放在粪池内按1:6的比例加水混合腐熟为好无机肥可选用尿素、过磷酸钙、氯化钾或复合肥等。宜根据果园肥力状况和荔枝生长发育需要及时施肥。施肥部位在树冠滴水线附近,有机肥宜沟状深施深约40厘米,宽约20厘米化肥宜开沟浅施覆土,深约20厘米,宽约20厘米。

1、施足基肥

      基肥是全年的重点肥,其氮、磷、钾的施用量分别占全年施用总量的50%、34%和25%。基肥要求质量高,有机肥和无机肥配合使用。施肥时间:应于6月底或7月初施足,使第1次秋在7月下旬至8月初抽出。施肥量:应视植株当年结果量、树势、树龄、土壤条件等分类施肥,大体分为强、中、弱3类。树势强、果少的施肥量可少些果多或树体弱者应增加施肥量。对当年打算培养两次秋梢的糯米糍,一般每生产100千克果施花生麸4.5~5千克,尿素2千克,过磷酸钙1.5千克,氯化钾1.5千克。

2、花前肥

       施用花前肥可提高花穗质量,提高坐果率,促进营养生长。施肥时间:一般在2月(立春至雨水)进行,但壮旺树宜适当迟施或不施,弱树则要适当早施多施。施肥量:施肥量根据树势和成花量而定,成花多、树势弱者多施,反之则少施。此次施肥宜以氮肥为主,一般每产100千克果的树面,施尿素0.7~1.5千克、过磷酸钙0.5~1.2千克、氯化钾0.3~0.8千克,如果结合施用适量的腐熟有机肥,则效果更好。

3、壮果肥

      壮果肥可及时补充开花时树体的营养消耗,保证果实生长发育所需要的养分,减轻落果,促进果实增大,提高当年产量,同时避免因养分消耗过度而导致树体衰退。施肥时间:谢花后至第1次生理落果期(幼果绿豆大小)施用。花量大的树宜早施花量少的树宜迟施树体壮旺而花量少者可不施。施肥量:施肥量根据树体叶色及挂果量而定。叶色浓绿而不淡,则以施钾肥为主,按产100千克果的树面计,施氮1.2~1.5千克、磷0.8~1.2千克、钾2.2~2.6千克,可结合施1次腐熟的有机肥。

3、根外追肥

      在糯米糍荔枝果实发育期间,根外追肥可促进果实发育。可结合防治荔枝害虫用0.4%尿素、0.3%磷酸二氢钾或0.1%硼砂等叶面肥轮流多次喷洒树冠。

三、水分管理

1、灌水糯米糍荔枝秋梢抽生期、花穗抽生期、开花期、果实生长发育期等物候期如遇干旱宜及时灌水,保持土壤湿润,灌水量达到田间最大持水量的60—70%。除地面灌溉外,尽量采用滴灌、穴灌和喷灌等节水而有效的灌溉方法。

2、排涝应清理好果园的排水渠道,地势低洼或地下水位较高的园地,及时排除园内多余积水。果期如遇暴雨和长久下雨,也要及时排除积水,防止裂果。

四、病虫害防治

      标准化生产的病虫害防治原则是“预防为主,综合治理”,对荔枝的主要病虫害进行预测预报,通过保留果园良性杂草以保护果园生物的多样性,充分利用果园天敌的控制作用,结合荔枝的丰产稳产技术,根据病虫害的测报结果指导用药,减少用药次数,只选用对天敌影响较小的低毒、高效的无公害农药。

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